产区:卡萨布兰卡谷
葡萄品种:69%霞多丽,15%维欧尼,14%赛美蓉,2%琼瑶浆
葡萄酒酿造
葡萄一到酒窖就立即压榨。将果汁倾析,然后部分在橡木桶中发酵,其余在不锈钢罐中发酵。所酿造的葡萄酒在调配装瓶之前一直带酒泥圆熟。15%的维欧尼在发酵前进行冷浸渍,然后倾析并完全在不锈钢中发酵,不与橡木接触。霞多丽在法国橡木桶中陈酿8个月。
产品特征
颜色:浅黄色。
香气:果味浓郁,带有柑橘和矿物质的味道,还有维欧尼带来的异国情调和热带风情,并伴有淡淡的香草味。
口感:清新优雅,酸度怡人,单宁强劲诱人。
饮用建议8-12℃饮用。