由来
葡萄品种：100% 西拉

葡萄酿造
于夜间采摘葡萄保持其冷却状态。把葡萄压碎，发酵前置于发酵桶中浸泡2天。压皮7天后进行二次乳酸发酵。储存在小橡木桶中，过滤装瓶前只进行轻微处理。

产品特征
深红色透着点点紫色。散发出成熟浆果和李子的香味，带着一点点辛香和胡椒味。口感醇厚，有成熟黑莓和李子味，带出丹宁的细腻柔和以及持久果香。香草和烤土司的风味使得回味完美平衡。

饮用建议
此款西拉适宜搭配牛排或意大利面。