来源
产区: 香槟法定产区
葡萄品种: 75%黑品乐，15%霞多丽，10%莫尼耶品乐

产品特征
结构紧实，口感饱满、强劲。伴有梨，香料，香草的香气。收尾带有花香和榛子的香味，回味悠长。

葡萄酒酿造
气动压榨机低压压榨，只选用初榨的果汁。不用泵，避免氧化自然沉降。在18° C温控下，先发酵14天后倒罐和苹果酸-乳酸发酵。在冬季低温澄清（5°C to 8°C）。混合后进行霜处理和过滤。酒泥在酒窖控温（11° C）下陈年2-3年。酒吐泥后至少静置四个月后装运。

饮用建议
可作为开胃酒。适合搭配白肉，鱼片，查尔斯奶酪。侍酒温度7°C。

荣誉
国际葡萄酒挑战赛：金奖
2012 《葡萄酒鉴赏家》：91分