由来
产区:开普沿海产区
葡萄品种：80%弗兰谷和斯坦陵布什的老棚架及灌木藤赛美容; 20%斯坦陵布什的长相思

葡萄酒酿造
来自弗兰谷的赛美蓉在600升法国和奥地利橡木桶中发酵，并陈酿10个月。长相思是用不锈钢桶发酵，保留酒泥10个月。36%新桶赛美蓉，44%二次桶赛美蓉，加上20%不锈钢长相思，一旦确定混合比例,在罐中混合6周后过滤、装瓶。

酒评
柠檬草和葡萄柚的香气，伴有干草和茴香的芳香。有丰富的绵羊油和蜡质柠檬的口感。口感精练，果酸爽口。

饮用建议
是多脂鱼或绿咖喱的最佳搭配。

酒精度
13.5% abv