尚珀庄园-香波慕西尼干红

来源
产区:香波-慕西尼法定产区
葡萄品种:100% 黑品乐
土壤:石灰岩土

葡萄园
从香波夫谷向上攀爬的石灰岩斜坡使香波-慕西尼葡萄园向东和东南方向受光暴露。四分之一的葡萄园被列为特级园,主要生产红葡萄酒。这款葡萄酒来自康德门酒园精选的葡萄。

葡萄酒制造
康德门酒园精选的葡萄。手工采摘,在法国橡木桶陈酿,其中50%是新桶。

产品特征
色泽呈现明亮漂亮的深石榴石色,泛紫色。香气浓郁,清新细腻。散发出紫红色的浆果和典型的花束香气。口感圆润,醇厚。回味绵长并伴有柔和单宁。

食用建议
这款葡萄酒与烤鸡、小牛肉馅饼、奶油鸡、烤牛肉等菜肴完美搭配……还有相对柔软的奶酪,如瓦切林、布乐、布里亚-萨瓦拉、西托奶酪…

侍酒温度
15°C