产区:勃艮第法定产区
葡萄园:这款勃艮第霞多丽来自我们精选的最好的几桶霞多丽。葡萄生长在经典的普里尼、默尔索和吕利地区。这种和谐的混酿赋予了它典型的金丘霞多丽特征和 夏隆丘的优雅花香。
葡萄品种:100%霞多丽
葡萄酒制造
在橡木桶陈酿10个月。精选30桶,其中20%是新桶。
产品特征
色泽明亮,金黄色泛出璀璨金色。芳香迷人, 散发馥郁的异国风味水果和白色花束的香气,焦糖和香草的味道伴有烤面包香。口感清新,丝滑圆润,酒体丰满。收尾时,水果的芳香持久,酸度和圆润度之间有很好的平衡。是一款值得拥有的“小默尔索”。
食用建议
适合搭配开胃前菜(法式奶酪泡芙、鹅肝吐司、三文鱼…),也可以搭配意大利烩饭、奶油酱小牛肉甜面包,以及各类奶酪(莫城·布里奶酪、沙乌斯奶酪、瓦什寒奶酪…)。
侍酒温度:12-15°C.