圣愿——一个历经千年、无与美丽的意大利酒庄

圣愿——一个历经千年、无与美丽的意大利酒庄，位于托斯卡纳的一个小角落，一直被认为是地球上最后一片小天堂。在这里，人类和自然之间的对话从未停止，原因就在于其酒庄名字本身:不断追寻上帝的旨意（Dievole来源于意大利语“Dio vuole”字面意思是“上帝的意愿”）。

这个名字第一次正式出现在11世纪，也就是1090年。在那一年里，博洛尼亚开放了世界上第一所大学，罗马被诺曼人入侵，教皇征服了耶路撒冷，冰岛人Leif Erikson发现了北美，中国人发现了火药，武松和秦桧那年也才刚出生。而在同年的5月10日，意大利托斯卡纳一个小镇的公证人贝伦接过签署好的葡萄园租赁合同，上面写着：每年支付两只公鸡，三条面包和六个纯银银币用来作为一公顷葡萄园的年租金。而这个葡萄田的最初的拉丁文名字是 “Dieulele”，翻成意大利文就是Dievole，此字是用两个意大利文字 “Dio Vuole”所拼成，翻译成现代文的意思就是 “上帝的旨意”。

当时的租约

取名为上帝的意愿注定了这个托斯卡纳酒庄的璀璨未来，并在之后一千多年来一直受到上帝的庇佑。基督徒们都会非常熟悉福音书关于圣约翰部分所记载的迦南村的那场婚礼，正是在这场婚礼上耶稣将水变成了葡萄酒。而且在最后的晚餐上同样用葡萄酒来招待自己的门徒，耶酥在最后的晚餐上说：“面包是我的肉，葡萄酒是我的血。”这已经成为了一项经典，并且在每一次弥撒的仪式上被想起。葡萄酒和宗教从一开始，就牢牢的联系在了一起。

圣愿酒庄位于托斯卡纳经典葡萄酒产区，有着世界上最受欢迎的风土：经典基昂帝。也是托斯卡纳最古老最著名的葡萄酒生产商之一。庄园坐落在宁静悠然的环境中，美丽的托斯卡纳山上，一眼望去就是托斯卡纳的全景。庄园豪华度假区中这些15世纪的别墅建筑曾经是托斯卡纳（Tuscan）贵族的家园，一条长长的柏树林荫道通向庄园的中心，密集的白色道路网与橄榄树、80公顷葡萄园和酒庄交错在一起，构成一幅令人难忘的风景画。

圣愿酒庄作为经典基昂帝最大的酒庄，被阿根廷亿万富翁Alejandro Pedro Bulgheroni收购后，对酒庄进行修复，增加新的酒窖，翻修农舍，建立现代化酒厂，还聘请了意大利最负盛名的飞行酿酒师Alberto Antonini亚伯特·安东尼作为首席酿酒顾问——他曾担任过全球14个国家100多家酒庄的酿酒顾问（包括欧洲销量第一的阿根廷品牌银谷酒庄），2015年，被Decanter杂志评为 “世界五大酿酒顾问”之一。对马尔贝克在阿根廷的崛起居功至伟，有“马尔贝克教父”之称。