米柯尼斯 - 考维波尔多之旅

在这芳菲未尽的人间四月天，上海米柯尼斯酒业携手法国考维酒园成功组织了一场法国葡萄酒的探索之旅。来自中国东部，四川，东北等各地的米柯尼斯经销商，应邀前往了法国波尔多。在为期四天的行程中，参观了考维旗下酒庄，到访了波尔多列级名庄，还参加了特别策划的一系列考维葡萄酒活动。

行程安排

第一天：参观波尔多葡萄酒贸易博物馆

这座博物馆所在的建筑属于路易十五的皇家葡萄酒经纪人，至今已有3个世纪的历史。如今，这里承载了波尔多优质的葡萄酒，以及葡萄酒贸易给这座城市带来的遗产和文化。博物馆里藏有许多考维的旧酒瓶以及一些专门的物件。

参观波尔多葡萄酒之城

这里是全世界各地前往波尔多的参观者都不会错过的地方，在这里可以探索红酒丰富的文化遗产，全面领略葡萄酒的勃勃生机。通过这次的参观，我们的经销商从各个方面（地理，地质，酿酒以及艺术）深入地了解葡萄酒及其文化。

博物馆面积超700平米，展厅内会设一些短期的展览，主题与艺术和文化相关。

第二天

参观考维酿酒基地

考维品牌的所有波尔多葡萄酒都在这一基地酿造完成，从葡萄的采摘到葡萄酒的陈酿，所有的过程都在这里完成。基地配备了现代化的全自动酿造系统，并设置有一间实验室和80个恒温酒窖。占地700公顷的葡萄园由70名生产者共同打理，还有一支葡萄酒专家团队，长期一起工作来确保葡萄酒的生产与酿造。

Benjamin Tueux是考维葡萄酒酿造的负责人。

和Benjamin一同参观混酿工作室

Calvet inspiration 1818的混酿

这一新的酒款将会投入下一次的交易中，而我们的经销商俨然是它的全球首位见证者。我们的经销商被邀请参与重现这款酒的调配，用散装的葡萄酒（美乐，赤霞珠，或轻柔或强劲的酒液）混酿并品尝。

这一活动充分把市场的实际情况与酿酒师的重要作用结合在一起，展示了葡萄酒混酿的复杂性以及考维葡萄酒生产的专业技术。

活动的最后，我们为所有参与者颁发活动证书。

参观圣泽门古堡

古堡位于波尔多和圣埃美隆之间，地处超级波尔多产区。这座宏伟的城堡始建于十四世纪，50多年前归考维所属。我们参观了酒窖并品尝葡萄酒。

参观勒乔昂古堡

古堡位于圣埃美隆产区，葡萄园面积不到10公顷，城堡的所有者是一对母女。我们一起漫步葡萄园，参观酒窖并品尝葡萄酒。

第3天

参观GCF的装瓶基地

朗迪拉基地是隶属GCF集团，完全服务于考维的欧洲最大的装瓶基地，占地面积超过35000平米。基地的配置非常独特和现代化，绝大多数的考维葡萄酒都在这里完成装瓶（包括考维的波尔多产区、南法产区的葡萄酒以及卢瓦尔河谷产区的起泡酒）。每天能生产各种容量的葡萄酒总计超过100万瓶（750ml, 187ml，以及1.5-2L的大瓶葡萄酒…）。在葡萄酒装瓶之前，还会进行最后的分析和过滤，以保证所产出的葡萄酒的质量和稳定性。该基地还拥有欧洲最大的仓储和超现代化的全自动化设备（21000个托盘，传送机器人）。